خبر جمع کن

مون جادوگر، کتابی مناسب گروه سنی ۷ تا ۹ سال

وبلاگ کتاب هدهد - ش., ۰۸/۱۳/۲۰۱۶ - ۱۴:۴۸
مون جادوگر

مون جادوگر داستان زنی جادوگر است که با عصای جادوییش شیطنت های بسیاری می کند. اما از آنجا که گاهی اوقات همه چیز به میل او پیش نمی رود و به خاطر این شیطنت ها مجبور می شود که جریمه های بسیاری بپردازد.

کتاب مون جادوگر شامل چهار داستان کوتاه و خنده دار است. در هر داستان مون جادوگر به اذیت و آزار یکی مشغول است و هر بار سرانجام مجبور می شود به خاطر کاری که انجام داده جریمه ای بپردازد. داستان همراه با جذابیتی که برای کودکان دارد به آن ها می آموزد که نتیجه اذیت و آزار دیگران به خود فرد باز می گردد و دردسرهایی را به همراه خواهد داشت. این کتاب به سبب استفاده از فونت درشت و وجود واژه های تکراری، برای نوآموزان مناسب است و از کتاب های آسان خوان به شمار می رود. تکیه کتاب بیشتر بر متن است و تصاویر آن ساده و نه چندان جذاب است.

مناسب برای گروه سنی ۷ تا ۹ سال
لینک خرید: مون جادوگر

نوشته مون جادوگر، کتابی مناسب گروه سنی ۷ تا ۹ سال اولین بار در کتاب هدهد پدیدار شد.

مادربزرگ خوبم

وبلاگ کتاب هدهد - ش., ۰۸/۱۳/۲۰۱۶ - ۱۰:۴۶
مادربزرگ خوبم

آی قصه قصه قصه
نون و پنیر و پسته
مادربزرگ خوبم
پهلوی من نشسته

موی سرش مثل برف
سفید و نقره رنگه
لپهای مادربزرگ
گل گلی و قشنگه

عینک او همیشه
سواره روی بینی
شیشه عینکش هست
بزرگ و ذره بینی

وقتی که مادربزرگ
قصه برام می خونه
خانه کوچک ما
مثل بهشت می مونه

آی قصه قصه قصه
نان و پنیر و پسته
مادربزرگ برایم یه قصه خوب بگو

اسد الله شعبانی

نوشته مادربزرگ خوبم اولین بار در کتاب هدهد پدیدار شد.

اهدای کتاب از طرف مردم به کودکان مناطق محروم در قالب طرح «کتاب مهربانی»

تازه‌های کتابک - ش., ۰۸/۱۳/۲۰۱۶ - ۱۰:۳۱
شنبه, ۲۳ مرداد, ۱۳۹۵ - ۱۰:۳۱نویسنده: 

فرهاد تیمورزاده، مدیر انتشارات تیمورزاده از آغاز طرح «کتاب مهربانی» در کتابفروشی این انتشارات خبر داد.

فرهاد تیمورزاده درباره‌ی اجرای طرح «کتاب مهربانی» گفت: عنوان این طرح «یکی بخر، یکی هدیه کن» است که از روز سه‌شنبه (۱۹ مرداد ۱۳۹۵) همزمان با دهه کرامت آن‌را در کتاب‌فروشی تیمورزاده اجرا کرده‌ایم. 

مدیر انتشارات تیمورزاده در توضیح این طرح گفت: در قالب این طرح، مخاطبان می‌توانند با مراجعه به کتاب‌فروشی تیمورزاده، کتاب‌های موردنظرشان در حوزه‌ی کودک و نوجوان را انتخاب و خریداری کنند و کتاب‌فروشی ما به ازای خرید هر عنوان کتاب، یک نسخه‌ی دیگر از آن ‌را به‌صورت رایگان در اختیار مشتری قرار می‌دهد تا به دلخواه دست‌نوشته‌ای در آن بنویسد و با مُهری که در اختیارش گذاشته می‌شود، آن‌را مُهر کرده و به بچه‌های مناطق محروم یا کودکان تحت پوشش کمیته امداد امام خمینی (ره) هدیه دهد. بعد از جمع‌آوری کتاب‌ها، آن‌ها را از سوی مخاطبان به این کودکان اهدا می‌کنیم.
 
وی ادامه داد: شعارهای زیادی در سطح کشور تحت عناوینی مانند «یکی بخر دوتا ببر» وجود دارد، اما می‌خواهیم با اجرای این طرح عواطف و احساسات مردم را تحریک کرده و توجه‌ها را به سوی کودکان مناطق محروم جلب کنیم و به آن‌ها یادآوری کنیم که در زمان خرید کتاب برای کودکانشان به فکر بچه‌های مناطق محروم و بی‌بضاعت هم باشند.
 
تیمورزاده یادآور شد: البته ما در سال‌های گذشته هم تجربه‌ی اهدای کتاب به کودکان مناطق محروم و کمیته‌ی امداد امام خمینی(ره) را داشته‌ایم. به‌عنوان مثال در سال ۱۳۹۰ حدود هشت هزار جلد کتاب به کودکان و نوجوانان تحت پوشش کمیته امداد امام خمینی(ره) اهدا کردیم که بازخورد بسیار خوبی داشت و آن بچه‌ها با دادن نامه‌هایی احساسات و اشتیاقشان را از دریافت این آثار بیان کرده بودند که بسیار تامل‌برانگیز و خوشحال‌کننده بود.

اهمیت ترویج مطالعه در سنین کودکی

این ناشر، در ادامه با اشاره به اهمیت ترویج مطالعه در سنین کودکی اظهار کرد: آمار مطالعه در کشور ما بسیار پایین است و باید به فکر راه‌کارهایی برای افزایش این آمار باشیم. یکی از موثرترین راهکارها ترویج کتابخوانی از سنین کودکی است، زیرا اگر کودکان به مطالعه عادت کنند، در بزرگسالی هم آن‌را ادامه می‌دهند.
 
تیمورزاده درباره سایر راه‌کارهای موثر در این زمینه افزود: از دیگر راه‌کارها، اجرای طرح‌هایی مانند «طرح عیدانه کتاب» و «طرح تابستانه کتاب»  است که به واسطه‌ی آن‌ها کتاب با شرایط ویژه‌ای در اختیار مخاطبان قرار می‌گیرد و مردم می‌توانند آثار موردنظرشان را با تخفیف خریداری کنند. طرح «مهربانی کتاب» هم در راستای ترویج کتاب و کتابخوانی در بین کودکان و نوجوانان، اهدای کتاب و توزیع آن در بین بچه‌های بی‌بضاعت مناطق محروم اجرا می‌شود.

طرح «مهربانی کتاب» از سه‌شنبه ۱۹ مردادماه ۱۳۹۵ در کتابفروشی تیمورزاده آغاز شده و علاقه‌مندان می‌توانند برای مشارکت در این طرح به بلوار کشاورز، ابتدای خیابان ۱۶ آذر مراجعه کنند.

 

گونه خبر: خبرهای کودکان از این‌سو و آن‌سوکلیدواژه: کتاب کودکاهدای کتابترویج خواندنفرهاد تیمورزادهاهدای کتاب به مناطق محرومناشر کودک و نوجوانمنبع: خبرگزاری کتاب ایران

طراحی زمین های آموزشی برای کودکان

تازه‌های آموزک - ش., ۰۸/۱۳/۲۰۱۶ - ۱۰:۱۱
طراحی زمین های آموزشی برای کودکان

محیط‌های آموزشی به ندرت فرصتهایی را برای کشف و تجربیات عملی برای کودکان فراهم می‌آورد و آموزش عمدتاً در محیط داخلی و فضایی بسته به نام کلاس درس انجام می‌گیرد. تعلیم و تربیت یعنی فراهم کردن زمینه‌ها و عوامل شکوفایی استعدادهای انسانی در جهت رسیدن به هدف مطلوب با استفاده از برنامه ریزی سنجیده و حساب شده. آموزش مستقیم کودکان یعنی آموزش در جهت هدفی خاص، که طی آن کودک باید مفهومی معین را یاد گرفته، ارتباط آن را با مفاهیم قبلی ذهن خود پیدا کند و در حل مشکلات خود از آن بهره گیرد. در آموزش غیر مستقیم هدف وسعت پیدا می‌کند و مفاهیم متعدد و گوناگون می‌شوند، کودک هر قدر که بخواهد و بتواند کشف می‌کند و یاد می‌گیرد، محدوده‌ای برای او تعیین نمی‌شود و آموزش برای کودک جنبه بازی و سرگرمی پیدا می‌کند.

ادامه مطلب

طراحی زمین های آموزشی برای کودکان

تازه‌های آموزک - ش., ۰۸/۱۳/۲۰۱۶ - ۱۰:۱۱
طراحی زمین های آموزشی برای کودکان

محیط‌های آموزشی به ندرت فرصتهایی را برای کشف و تجربیات عملی برای کودکان فراهم می‌آورد و آموزش عمدتاً در محیط داخلی و فضایی بسته به نام کلاس درس انجام می‌گیرد. تعلیم و تربیت یعنی فراهم کردن زمینه‌ها و عوامل شکوفایی استعدادهای انسانی در جهت رسیدن به هدف مطلوب با استفاده از برنامه ریزی سنجیده و حساب شده. آموزش مستقیم کودکان یعنی آموزش در جهت هدفی خاص، که طی آن کودک باید مفهومی معین را یاد گرفته، ارتباط آن را با مفاهیم قبلی ذهن خود پیدا کند و در حل مشکلات خود از آن بهره گیرد. در آموزش غیر مستقیم هدف وسعت پیدا می‌کند و مفاهیم متعدد و گوناگون می‌شوند، کودک هر قدر که بخواهد و بتواند کشف می‌کند و یاد می‌گیرد، محدوده‌ای برای او تعیین نمی‌شود و آموزش برای کودک جنبه بازی و سرگرمی پیدا می‌کند.

ادامه مطلب

سومین شماره ماهنامه داروگ منتشر شد

تازه‌های کتابک - ش., ۰۸/۱۳/۲۰۱۶ - ۰۹:۳۷
شنبه, ۲۳ مرداد, ۱۳۹۵ - ۰۹:۳۷

سومین شماره‌ی ماهنامه‌‌ی «داروگ»، اولین نشریه‌ی نوجوانان دوستدار محیط زیست منتشر شد.

 در جدیدترین شماره‌ی داروگ، خبرهای مربوط به مسابقه‌ها و جشنواره‌های کودک و نوجوان با موضوع محیط زیست را می‌خوانیم. در ادامه، گزارش‌هایی از کمپین‌های ایرانی «من #بین_خطوط می‌رانم»، «#سه_شنبه‌_های_بدون_خودرو »، «#آشغال_نریزیم» و ... آمده و هفت کمپین‌ بین‌المللی محیط زیستی برای نوجوانان معرفی شده است. 

طبیعت‌گردی و راه‌ها و روش‌های زندگی در طبیعت از دیگر مطالب این شماره هستند. گفت‌وگو با اسرا مفاخری، دختر ۱۴ساله‌ی غارنورد، مطلب دیگری است که طی آن مخاطبان نشریه با این ورزش آشنا می‌شوند.
 
یک پیشنهاد شغلی برای آینده‌ی نوجوانان نیز در این نشریه به چشم می‌خورد: محیط‌بانی. در این نوشته، نوجوانان ابتدا با شغل محیط‌بان آشنا می‌شوند و در ادامه، راه‌های فراگیری این شغل و ورود به آن را می‌خوانند.
 
محمد عبدی، رمان‌نویس ساکن جزیره‌ی قشم، از جمله افرادی است که در تمام رمان‌های نوجوانش دغدغه‌های محیط زیستی دارد؛ در این شماره ضمن گفت‌وگویی با این نویسنده، آثارش نیز به‌طور جداگانه معرفی شده است. مصطفی رحماندوست، شاعر و نویسنده‌ی کودکان و نوجوانان نیز در گپی دوستانه با داروگ، تجربه‌های محیط‌زیستی خود را بازگویی کرده است.
 
زندگی حیوانات شهری ماننده گربه و کبوتر، بخش دیگری است که در آن مخاطبان داروگ با بایدها و نبایدهای حیات‌وحش روی پشت‌بام‌ها آشنا می‌شوند.
 
گزارشی از موزه‌ی حیات وحش دارآباد، نگاهی به ساخت کاردستی با استفاده از دورریختنی‌ها، معرفی افعی دماوندی، انمیشین‌ زوتوپیا و چند انفوگراف با موضوع تغییرات آب و هوا، از دیگر مطالب داروگ مردادماه هستند.
 
در این نشریه همچنین مطالبی از نوجوانان شرکت‌کننده در جشنواره‌ی محیط‌زیستی سپیدار در قالب داستان و شعر آمده است؛ ضمن آن‌که در سرمقاله، از تمام نوجوانان کشور خواسته شده است که گزارش‌ها، عکس‌ها و فیلم‌های خود از محیط زیست اطراف را برای درج در نشریه و سایت آن ارسال کنند.

برای دریافت داروگ با ما تماس بگیرید:
تلفن: ۸۸۵۰۵۰۵۵  داخلی ۱۶۰۰

 

گونه خبر: خبرهای فرهنگ و آموزشکلیدواژه: نشریه نوجوانمحیط زیستکودک در طبیعتداروگماهنامهمنبع: سایت دنیای سبزتر

مجموعه کتاب های فرهنگ و تمدن ایرانی

وبلاگ کتاب هدهد - جمعه, ۰۸/۱۲/۲۰۱۶ - ۲۰:۲۲
فرهنگ و تمدن ایرانی

مجموعه کتاب های فرهنگ و تمدن ایرانی، این مجموعه به سرگذشت فرهنگ، علم و هنر در ایران می‌پردازد.

لینک خرید: فرهنگ و تمدن ایرانی

نوشته مجموعه کتاب های فرهنگ و تمدن ایرانی اولین بار در کتاب هدهد پدیدار شد.

روز بین المللی نوجوان

وبلاگ کتاب هدهد - جمعه, ۰۸/۱۲/۲۰۱۶ - ۱۸:۲۲
روز بین المللی نوجوان

امروز مجموعه های مختلفی برای
گروه سنی نوجوان معرفی خواهیم کرد…

نوشته روز بین المللی نوجوان اولین بار در کتاب هدهد پدیدار شد.

با شگفت‌انگیزترین زمین‌های بازی کودکان آشنا شویم

تازه‌های آموزک - جمعه, ۰۸/۱۲/۲۰۱۶ - ۰۰:۳۱
با شگفت‌انگیزترین زمین‌های بازی کودکان آشنا شویم

بدون هیچ تردیدی زمین‌های بازی بخشی کامل و جدانشدنی از خاطرات هر کودکی به شمار می‌روند. در حالی که تمرینات گروهی نقشی مهمی در ارتقای سلامت جسمانی و قدرت فیزیکی کودکان دارند کارشناسان بر نقش مؤثر زمین‌های بازی در تعلیم و تربیت و بهبود روابط اجتماعی کودکان تاکید می‌کنند. در این بین کودکان با صرف اوقات فراغت خود در این مکان‌ها توانایی‌های بالقوه خود را مورد شناسایی قرار داده به درک جدیدی از مفاهیم دست می‌یابند، توانایی حل کردن مشکلات پیش روی‌شان را یافته و با نقش‌های آینده و کنش و واکنش‌های اجتماعی آشنا می‌شوند.

ادامه مطلب

با شگفت‌انگیزترین زمین‌های بازی کودکان آشنا شویم

تازه‌های آموزک - جمعه, ۰۸/۱۲/۲۰۱۶ - ۰۰:۳۱
با شگفت‌انگیزترین زمین‌های بازی کودکان آشنا شویم

بدون هیچ تردیدی زمین‌های بازی بخشی کامل و جدانشدنی از خاطرات هر کودکی به شمار می‌روند. در حالی که تمرینات گروهی نقشی مهمی در ارتقای سلامت جسمانی و قدرت فیزیکی کودکان دارند کارشناسان بر نقش مؤثر زمین‌های بازی در تعلیم و تربیت و بهبود روابط اجتماعی کودکان تاکید می‌کنند. در این بین کودکان با صرف اوقات فراغت خود در این مکان‌ها توانایی‌های بالقوه خود را مورد شناسایی قرار داده به درک جدیدی از مفاهیم دست می‌یابند، توانایی حل کردن مشکلات پیش روی‌شان را یافته و با نقش‌های آینده و کنش و واکنش‌های اجتماعی آشنا می‌شوند.

ادامه مطلب

روز ملی دریای خزر

وبلاگ کتاب هدهد - پ., ۰۸/۱۱/۲۰۱۶ - ۱۰:۲۱
روز ملی دریای خزر

۲۱ امرداد روز ملی دریای خزر
در حفاظت محیط زیست آن سهیم باشیم …

نوشته روز ملی دریای خزر اولین بار در کتاب هدهد پدیدار شد.

اسباب‌بازی‌های هوشمند می‌توانند کودکان را با طبیعت پیوند دهند

تازه‌های کتابک - چهارشنبه, ۰۸/۱۰/۲۰۱۶ - ۱۳:۱۹
چهارشنبه, ۲۰ مرداد, ۱۳۹۵ - ۱۳:۱۹نویسنده: صفورا زواران حسینی

گروهی از طراحان اسباب‌بازی‌های هوشمند، معتقد هستند با استفاده مناسب از ابزارهای دیجیتال می‌توانیم کودکان را به خروج از خانه و بازی در طبیعت تشویق کنیم.

بر اساس آمارهای منتشرشده، کودکان سراسر جهان، کمتر از هفت ساعت در هفته را در طبیعت می‌گذرانند. والدین به تدریج درخواهند یافت به همان اندازه که باید به مسائل آموزشی، رفتاری و سلامت کودکان خود بپردازند، می‌بایست راه‌هایی را نیز برای افزایش حضور کودکان در خارج از خانه و طبیعت بیابند.

والدین بیش از گذشته به ایمنی کودکان خود اهمیت می‌دهند، در نتیجه کمتر اجازه می‌دهند کودکان خارج از خانه، بدون حضور یک مراقب در کنار خود بازی کنند. این تغییر موجب شده است کودکان، بیشترین زمان فراغت خود را در فعالیت‌های ورزشی و هنری برنامه‌ریزی‌شده بگذرانند و در نتیجه کودکان امروز کمتر از نسل گذشته زمان خود را به بازی‌های سازمان‌نیافته اختصاص می‌دهند. پدیده‌ای که ریچارد لوو، نویسنده کتاب «آخرین کودک در جنگل» آن را با عنوان «اختلال کمبود طبیعت» توصیف می‌کند.

ابزارهای دیجیتال نوین اغلب به عنوان مقصر وقت‌گذرانی کمتر کودکان در خارج از خانه سرزنش می‌شوند. اما برخی پژوهش‌ها میان کودکان آمریکایی نشان داده است که استفاده‌ی بابرنامه و کنترل‌شده از ابزارهای دیجیتال، بر تمایل وقت‌گذرانی کودکان در خارج از خانه تاثیر قابل توجهی ندارد. برخی سازندگان ابزارهای دیجیتال معتقد هستند در صورت استفاده‌ی درست از تکنولوژی، می‌توان انگیزه‌ی کودکان را برای خروج از خانه و وقت‌گذرانی در طبیعت افزایش داد.

اسباب‌بازی‌های هوشمند

اولین اسباب‌بازی‌های هوشمند از دهه‌ی ۹۰ میلادی وارد بازار شده‌اند. این اسباب‌بازی‌ها با هدف فراهم کردن آموزش، مصاحبت و تشویق کودکان به بازی آزاد عرضه شده‌اند. تعدادی از این اسباب‌بازی‌ها را می‌توانید در این‌جا مشاهده کنید.

 

 

اپلیکیشن‌هایی برای پل زدن میان داخل و خارج خانه

برخی اپلیکیشن‌های موجود در بازار چالش‌هایی را برای تشویق کودکان به فعالیت خارج از فضای خانه و در نتیجه افزایش ارتباط آن‌ها با طبیعت فراهم می‌کنند. یکی از نمونه‌های اخیر این اپلیکیشن‌ها، برنامه‌ای است که با همکاری فدراسیون ملی حیات وحش آمریکا ساخته شده است. در این برنامه، شخصیتی به نام «ریکِ محیط‌بان (Ranger Rick)» کودکان را ابتدا به خروج از خانه و سپس فعالیت در طبیعت تشویق می‌کند. به عنوان مثال در یکی از فعالیت‌ها کودکان تشویق می‌شوند تا نقش یک نینجا را بازی کنند، در حیاط خانه به جست‌وجو بپردازند و گل‌ها را با تفنگ آب‌پاش آبیاری کنند.

یکی دیگر از انواع این اپلیکیشن‌ها که به تازگی نظرها را به خود جلب کرده، بازی پوکمون است. این بازی طبق اظهار رسانه‌ها باعث افزایش بازدید مردم از پارک‌های ملی شده است. البته برخی منتقدان معتقد هستند نباید افزایش بازدید را به معنای افزایش ارتباط مردم با طبیعت تلقی کرد؛ اما این رخداد می‌تواند منبع الهام برای دانشمندان و کارشناسان علوم طبیعی، برای استفاده از ابزارهای دیجیتال جهت افزایش ارتباط مردم و طبیعت باشد.

 

 

اصول طراحی

بر اساس پژوهشی که به تازگی نتایج آن منتشر شده است، در طراحی ابزارهای دیجیتال اگر ۱۲ اصل رعایت شود، این ابزارها خواهند توانست میان داخل و خارج از خانه پل زده و فاصله کودکان با طبیعت را کاهش دهند. اصول مذکور به این شرح است:

-    شامل فعالیت‌های فیزیکی باشد و کودکان را تشویق به بیرون رفتن از خانه کند.
-    تخیل کودکان را با سناریوهای نیمه‌سازمان‌یافته و انتهای باز، تحریک کند.
-    حس‌های کودکان و حس قدرانی آن‌ها از زیبایی‌های طبیعت را فعال کند.
-    میان کودکان و جانوران از طریق همذات‌پنداری ارتباط ایجاد نماید.
-    احساس ایمنی کودکان در خارج از خانه و طبیعت را افزایش دهد.
-    بستری را برای تمرین نقش‌های مراقبتی در بازی‌های خارج از خانه و طبیعت فراهم کند.
-    کودکان را با فعالیت‌های جمعی و به‌اشتراک‌گذاری تجربه‌ها ‌به گروه‌های دوستی پیوند دهد.
-    در زمینه‌ی امنیت اسباب‌بازی در برابر دزدیده شدن یا گم شدن و همچنین آسیب‌پذیر بودن در مقابل مواد در خارج از خانه، اطمینان حاصل شود.
-    اسباب‌بازی مورد نظر، قابلیت حمل و استفاده در کیف را داشته باشد تا کودکان امکان استفاده از دست‌هایشان را در بازی‌ها داشته باشند.
-    بازی به شکل مرحله‌ای و جمع‌آوری امتیاز طراحی شود تا تازگی خود را از دست نداده و تشویق‌کننده باشد.
-    فعالیت‌ها قابل ذخیره کردن باشند.
-    از امکانات مختلف گوشی‌های تلفن همراه مانند دوربین، صدا و مکان‌یاب بهره ببرند.

برای مشاهده‌ی نتایج پژوهش انجام‌شده به آدرس زیر مراجعه کنید:

https://www.smashingmagazine.com/2016/07/connecting-children-with-nature-through-smart-toy-design/‎

 

 

گونه خبر: خبرهای بهداشت و تندرستیخبرهای محیط زیستکلیدواژه: کودک و طبیعتمحیط زیستاسباب بازی های هوشمندبازیارتباط با طبیعتبازی پوکمونمنبع: Connecting Children With Nature Through Smart Toy DesignPokémon Go helping to support national parks

ما هم کودکانمان را "سبز" بار آوریم!

تازه‌های آموزک - چهارشنبه, ۰۸/۱۰/۲۰۱۶ - ۱۲:۵۱
ما هم کودکانمان را "سبز" بار آوریم!

چندی پیش به مناسبت روز زمین در سایت Orlando Sentinel یکی از بازدیدکنندگان رهنمودهایی برای پرورش کودکان با رویکرد زیست محیطی ارسال داشته بود که بسیار خواندنی و کاربردی است. رهنمودهایی برای همه پدر و مادرها در هر جای این کره زمین که زندگی می‌کنند. رهنمودهایی برای پرورش فرزندان " سبز"،‌ شهروندانی که در برابر مادر زمین احساس مسئولیت کنند. کتابک همه بزرگتر ها و به ویژه پدر و مادرهایی که می‌خواهند فرزندان سبز داشته باشند را فرامی خواند تا این رهنمودها را بخوانند و به آن عمل کنند.

ادامه مطلب

ما هم کودکانمان را "سبز" بار آوریم!

تازه‌های آموزک - چهارشنبه, ۰۸/۱۰/۲۰۱۶ - ۱۲:۵۱
ما هم کودکانمان را "سبز" بار آوریم!

چندی پیش به مناسبت روز زمین در سایت Orlando Sentinel یکی از بازدیدکنندگان رهنمودهایی برای پرورش کودکان با رویکرد زیست محیطی ارسال داشته بود که بسیار خواندنی و کاربردی است. رهنمودهایی برای همه پدر و مادرها در هر جای این کره زمین که زندگی می‌کنند. رهنمودهایی برای پرورش فرزندان " سبز"،‌ شهروندانی که در برابر مادر زمین احساس مسئولیت کنند. کتابک همه بزرگتر ها و به ویژه پدر و مادرهایی که می‌خواهند فرزندان سبز داشته باشند را فرامی خواند تا این رهنمودها را بخوانند و به آن عمل کنند.

ادامه مطلب

صندلی تفکر بهترین شیوه تنبیه کودکان

وبلاگ کتاب هدهد - چهارشنبه, ۰۸/۱۰/۲۰۱۶ - ۱۲:۳۳
صندلی تفکر بهترین شیوه تنبیه کودکان

اولین قدم در برخورد با کار اشتباه کودک باید غفلت باشد. والدین باید خود را نسبت به کار اشتباه کودکشان بی‌خبر نشان دهند اما وقتی کار اشتباه تکرار شد از تنبیه استفاده کنند.

کودک بازی فارن

والدین باید در تربیت کودک سیاست‌های تشویقی و در صورت نیاز تنبیهی داشته باشند، تلقی والدین و روانشناس از تنبیه در شیوه اجرا متفاوت است. تنبیهی از نظر علمی درست است که شیوه محرومیت را در پیش گرفته باشد، اما این نوع محرومیت نباید احساسی و هیجانی باشد. بلکه از نوع مادی و لذت‌های کودک باشد.

تفکر بچه‌ها عینی است پس باید محرومیت‌ها هم عینی باشد. برای مثال از لغو تفریح، خوردنی‌ها و خریدی که قرار بوده انجام شود. اولین قدم در برخورد با کار اشتباه کودک باید غفلت باشد؛ والدین باید خود را نسبت به کار اشتباه کودکشان بی خبر نشان دهند اما وقتی کار اشتباه تکرار شد از تنبیه استفاده کنند.

متاسفانه اغلب پدر و مادران ایرانی تنبیهات احساسی و محرومیت‌های هیجانی برای کودکان در نظر می‌گیرند که به شدت خطرناک بوده و منجر به افسردگی کودکان می‌شود. برای مثال به کودکشان که کار اشتباهی کرده می‌گویند “حالا که این کار را کردی دیگر دوستت ندارم” در حالی که تفکر کودکان هنوز انتزاعی نشده و توانایی تجزیه و تحلیل ندارد.

تهدید به دوست نداشتن از سوی والدین توسط کودک تسری داده می‌شود و کودک احساس عدم امنیت خواهد کرد، زیرا فکر می‌کند پدرو مادر دیگر مراقبش نیستند و دلبستگی ناایمن برای کودک اتفاق می‌افتد. دلبستگی ناایمن شیوه ارتباط منفی است که در بزرگسالی می‌تواند مشکلاتی مثل اختلال شخصیت را به دنبال داشته باشد.

والدین سعی کنند تنبیه‌هاتشان متناسب با عمل منفی فرزند باشد. اگر عمل منفی کودک کوچک است با یک تنبیه و محرومیت بزرگ مواجه نشوند. بلافاصله بعد از انجام کار اشتباه کودک را با عواقب آن کار روبه رو کنند اما در حضور دیگران نباید کودک را تنبیه کنند.

والدین نباید به هیچ عنوان قبل از انجام یک کار اشتباه کودک را تهدید به محرومیت کنند برای مثال به کودک نگویند امشب در مهمانی اگر بچه بدی بودی، فردا از پارک خبری نیست، این شیوه کودک را لجباز بار می‌آورد. اما تمام این نکات در صورتی مؤثر است که پدرو مادرها وظایفشان را در قبال فرزندان خود انجام داده باشند.

والدینی که با بچه‌های خود بازی نمی‌کنند برای آن‌ها وقت نمی‌گذارند باید منتظر این باشند که تنبیهات و محرومیت‌ها مؤثر نباشد و شاید کودکان را لجبازتر و مشکل سازتر کند.

صندلی تفکر شیوه مناسبی از تنبیه برای کودکان است، بعد از انجام کار اشتباه از کودک بخواهیم روی یک صندلی بنشیند و برای چند دقیقه از محدوده خود خارج نشود. این تنبیه یک رفتار عملی و یک محرومیت است. به هیچ عنوان تنبیهات نباید موجب خرد شدن شخصیت و غرورش باشد. بهتر است تنبیه با این جمله آغاز شود که “ما یک مشکلی داریم” نه اینکه “تو یک مشکل داری.”

والدین بعد از تنبیه به هیچ وجه کار اشتباه کودک را مدام یادآوری نکنند. بدترین تنبیهات کلامی هیجانی و احساسی است. معمولاً خشونت‌های بدنی با خشونت کلامی همراه است و هر دو با هم اعتماد به نفس کودکان را از بین می‌برد. با این برخورد کودکان تصور می‌کنند که عزیزان من با من این طور رفتار کردند پس جامعه دیگر برای من پشیزی ارزش قائل نیست.

این تفکری است که به صورت ناخودآگاه برای کودکان ایجاد می‌شود و این اجازه را به کودک می‌دهد که در بزرگسالی دچار اختلال شخصیت شده و احتمال اینکه رفتارهایی مخرب اجتماعی انجام دهد، به وجود می‌آید.

تحقیقاتی که بر روی بزهکاران انجام شده نشان می‌دهد اغلب در دوران کودکی دچار سرخورده‌های خاص و بی‌توجهی و غفلت گرایی‌ها با رفتارهایی مثل کتک خوردن از سوی والدین بودند. مسلماً تنبیهات که با خشونت‌های کلامی و بدنی همراه است پدر و مادران باید منتظر عواقب کوتاه مدت و بلندمدت آن باشند که در کوتاه مدت خود را با رفتارهایی چون پرخاشگری و لجبازی بیشتر و آسیب رسان‌تر شدن کودک و در بزرگسالی با اختلالات شخصیت مثل اختلالات ضد اجتماعی نشان می‌دهد.

پدرو مادران توجه کنند که ابتدا انجام وظایف والدین مهم است و بعد از آن شیوه‌های تشویقی، محبت و بازی کردن و رفتارهایی مثبت و سازنده باید انجام شود. در صورتی که تمام این اعمال تأثیر نداشت سراغ شیوه‌های محرومیتی و تنبیهی بروند.

علی راکی, روانشناس
منبع: خبرگزاری ایسنا

نوشته صندلی تفکر بهترین شیوه تنبیه کودکان اولین بار در کتاب هدهد پدیدار شد.

مادران ایرانی «لالایی» خود را به گوش دنیا می‌رسانند

تازه‌های کتابک - چهارشنبه, ۰۸/۱۰/۲۰۱۶ - ۰۹:۱۷
چهارشنبه, ۲۰ مرداد, ۱۳۹۵ - ۰۹:۱۷نویسنده: 

دبیرخانه‌ی جهانی نوای صلح ایکوم با تمرکز بر «لالایی مادر»، فراخوان ارائه‌ این نوع فرهنگ را منتشر کرد تا با جمع‌آوری آن‌ها به نشانه‌ی صلح جهانی به مردم دنیا تقدیم شود.

سیف‌الله شکری، مسئول دبیرخانه جهانی نوای صلح ایکوم گفت: در خردادماه سال جاری، مرحله‌های اجرایی پروژه‌ی جهانی نوای صلح ایکوم، آغاز و همچنین در راستای پیگیری اهدافی مانند «معرفی تاریخ و فرهنگ غنی ایران»، «معرفی محوطه‌های تاریخی و میراث ناملموس بومی ایران»، «ایجاد رابطه‌ی هنری و تبادل میان فرهنگ‌های مختلف جهان در مقابله با تبلیغات منفی موجود» دبیرخانه این پروژه در شهر قزوین تشکیل شد. این دبیرخانه در نخستین گام اجرایی، بخشی از موسیقی ایران‌زمین را در قالب یک مجموعه‌ی موسیقایی، به نشانه پیام‌آوری صلح و آرامش در مراسم هفتادمین سالگرد ایکوم در میلان ایتالیا (اواسط تیرماه) عرضه و به همه اعضای ایکوم جهانی اهدا کرد.

او اساس کار دبیرخانه‌ی نوای صلح در این پروژه را بر «لالایی مادر» متمرکز دانست و افزود: سایت اینترنتی این دبیرخانه به آدرس www.melodyofpeace.com  طراحی و اجرا شده و همه‌‌ی فراخوان‌ها و فعالیت‌های اجرایی پروژه از طریق این وب‌سایت پشتیبانی می‌شوند.

فراخوان عکس با موضوع مادران و تاریخ

مسئول دبیرخانه‌ی نوای صلح جهانی ایکوم از جمله برنامه‌های این دبیرخانه را برگزاری تور موسیقی نوای صلح ایکوم در محوطه‌های تاریخی ایران و جهان با همکاری «گروه نواک» دانست و افزود: این اتفاق در روز جهانی صلح (۲۱ سپتامبر) با اجرای زنده در موزه ایران باستان به عنوان موزه‌ی مادر شروع می‌شود و  اجرای دوم این گروه نیز در کنار سنگ‌نگاره «کول فرح» برگزار خواهد شد.

شکری در ادامه با اشاره به انتشار فراخوانی از سوی این دبیرخانه برای گردآوری «لالایی‌های مردم ایران‌زمین» و انتشار آن در قالب «پروژه جهانی موسیقی صلح» گفت: در آینده‌ی نزدیک، فراخوان عکس با موضوعیت «مادران و تاریخ»، «کودکان و موزه‌ها»، «محوطه‌های تاریخی»، «طبیعت و آرامش» نیز اعلام می‌شود.

نسخه‌ی معیار مفهوم پروژه؛ «لالایی‌های بومی و تاریخی ایران‌زمین»

دبیر دبیرخانه‌ی نوای صلح جهانی ایکوم با اشاره به این‌که بیش از هزار موزه و گالری، زیرمجموعه‌ی ایکوم ایران هستند، افزود: تعداد ۱۰۰ هزار نسخه از آلبوم ارسالی به ایتالیا به صورت رایگان در اختیار این موزه‌ها قرار می‌گیرد تا به مهمانان آن‌ها تقدیم شود.

او همچنین با تأکید بر آغاز زودهنگام اجرای برنامه‌های جهانی پروژه‌ی نوای صلح ایکوم بیان کرد: به عنوان قدم نخست بخش جهانی پروژه، یک قطعه موزیک ویدئو با محوریت «لالایی‌های بومی و تاریخی ایران‌زمین» به عنوان نسخه معیار مفهومی آماده شده است. این قطعه موسیقی لالایی به همراه استانداردهای مورد نظر برای کشورهایی که مایل به مشارکت در این پروژه باشند، فرستاده می‌شود تا هر کدام از کشورها یک قطعه موزیک ویدئو متناظر، پیرامون مفاهیم اعلام شده را از سوی هنرمندان آن کشورها تهیه می‌شود به دبیرخانه نوای صلح ایکوم ارسال نمایند.

شکری ادامه داد: این آثار پس از تدوین نهایی در روز جهانی صلحِ سال آینده در دفتر یونسکو در پاریس با حضور مقامات بین‌المللی رونمایی می‌شود و برای نشر در اختیار همه‌ی کشورهای عضو قرار می‌گیرد.

او تأکید کرد: برای تدوین نهاییِ موزیک ویدئوی ارسالی از طرف ایران، فراخوانی از طریق وب‌سایت ارائه می‌شود تا بهترین اثر، به نشانه سرآغاز حرکت به سوی یک زندگی پر از آرامش، در کنار آثار دیگر کشورها در یک مجموعه منتشر شود.

تفاهم‌نامه همکاری با مراکز هنری کشورهای مختلف

وی همچنین از دیگر برنامه‌های این دبیرخانه امضای تفاهم‌نامه همکاری با مراکز هنری دیگر کشورها بیان کرد و افزود: در راستای ترغیب به تأمل درباره‌ی صلح و آرامش فراگیر و بهبود زندگی بشر با رویکرد «تاریخ و تأثیر موزه‌ها» این اقدام انجام می‌شود.

به گفته‌ی‌ شکری، مذاکرات اولیه با بیش از ۸۰۰ هنرمند از سراسر جهان در حال انجام است و دست‌یافت‌ها و برنامه‌های آینده‌ی پروژه به صورت سراسری قابل پیگیری است.

فراخوانی برای لالایی‌های مردم ایران

دبیر دبیرخانه جهانی نوای صلح ایکوم همچنین درباره‌‌ی فراخوان این پروژه اظهار کرد: کمیته ملی موزه‌های ایران در نخستین گام همگانی خود قصد جمع‌آوری «لالایی‌های مردم ایران‌زمین» را دارد تا در قالب «پروژه‌ی جهانی موسیقی صلح» به گوش مردم جهان برساند.

او درباره‌ی شرایط ارسال اثر به دبیرخانه‌ی ایکوم با تأکید بر این‌که محدودیتی در طرح ساختاری آثار صوتی یا تصویری ارسالی وجود ندارد، توضیح داد: آثار ارسالی باید در قالب یک فایل تصویری یا صوتی خانگی (حرفه‌ای)، بدون هیچ‌گونه ویرایش فنی یا افزوده‌های تزیینی هنری در وب‌سایت melodyofpeace.com بارگذاری و ارائه شوند.

وی افزود: برخورداری اثر از حداقل سطح کیفی صدا و تصویر ضروری است. (ثبت اثر با یک دستگاه تلفن همراه لمسی مشروط به عدم وجود صداها یا عناصر تصویری ناخواسته، مناسب است.)

شکری اضافه کرد: در زمان بارگذاری اثر، درج اطلاعات مربوط به قطعه‌ی لالایی شامل نام فرستنده و معرفی منطقه الزامی است. (اطلاعات و آثار انتخاب‌شده در کتابچه بخش ملی پروژه درج‌شده و به دو زبان منتشر می‌شود.)

 

گونه خبر: خبرهای کودکان از این‌سو و آن‌سوکلیدواژه: لالاییمادر و کودکلالایی های ایرانینوای صلح ایکومفراخوان عکس مادران و تاریخفراخوان لالایی های مردم ایرانمنبع: خبرگزاری ایسنا

بادام زمینی، یک قصه ی بامزه

وبلاگ کتاب هدهد - س., ۰۸/۰۹/۲۰۱۶ - ۱۵:۱۸
بادام زمینی

آیا این یک کلاه است؟
آیا این یک درام است؟
آیا این یک قایق است؟
هرچیزی که هست، همه آن را می‌خواهند و نمی‌خواهند باهم شریک شوند.
در این کتاب بامزه و درخشان یک بادام‌زمینی کوچک مشکلات بزرگی درست می‌کند.

شریک شدن، یکی از سخت‌ترین کارها برای کودکان است. در این کتاب تصویری زیبا و سرگرم‌کننده، دو عنکبوت کوچولو یک بادام‌زمینی پیدا می‌کنند و هر دو فریاد می‌زنند «این مال من است!». یکی ادعا می‌کند کلاه‌اش است یا تلفن و جغجغه و دیگری ادعا می‌کند صندلی یا اسکیت‌اش. سرانجام برای بدست آوردن بادام‌زمینی باهم دعوایشان می‌شود در این بین، عنکبوت بزرگ‌تری از راه می‌رسد و بادام‌زمینی را از آن دو می‌گیرد. دو عنکبوت کوچولو باهم تلاش می‌کنند آن را پس بگیرند که بادام‌زمینی از وسط به دو نیم تقسیم می‌شود. حالا آن‌ها می‌توانند بادام‌زمینی را با هم شریک شوند و هر کدام نیمی از آن را بر‌دارند.

این کتاب برنده‌ی جایزه‌ی خنده‌دارهای رولددال شده است.

مناسب برای گروه سنی ۳ تا ۶ سال

لینک خرید: بادام‌ زمینی

نوشته بادام زمینی، یک قصه ی بامزه اولین بار در کتاب هدهد پدیدار شد.

تفاوت یادگیری در دانش آموزان دختر و پسر

تازه‌های آموزک - س., ۰۸/۰۹/۲۰۱۶ - ۱۱:۱۳
تفاوت یادگیری در دانش آموزان دختر و پسر

در زمینه یادگیری دانش آموزان دختر و پسر نمی‌توان گفت جنسیتی برتر و جنسیتی ضعیف‌تر است. در مواردی پسرها از دخترها برترند و در مواردی هم برتری به دخترها می‌رسد. البته در هر دو جنس زن و مرد، مغز بعضی‌ها استعداد مهارت پذیری بیشتری دارد و در اینجا اصلاً پای جنسیت در میان نیست. می‌توان گفت هم مغز و هم هورمون‌های آن که کاتالیزور فعالیت مغز به حساب می‌آیند، با توجه به جنسیت متفاوت شدند. این تفاوت‌ها حتی در زهدان هم وجود داشته است. شاید به همین دلیل است که مثلاً جنین پسر بیشتر به مادرش لگد می زند و پرخاشگرتر است. در ضمن این تفاوت‌ها در فرهنگ‌هایی که تفاوت بیشتری را می‌طلبید، شکل بارزتری پیدا کرد.

ادامه مطلب

تغذیه کودکان ۱ تا ۵ سال

وبلاگ کتاب هدهد - س., ۰۸/۰۹/۲۰۱۶ - ۱۰:۵۶

تغذیه کودکان ۱ تا ۵ سال

شیرخواران از یک سالگی به بعد، علاوه بر غذاهایی که خوردنشان را در سال اول زندگی یاد گرفته‌اند، باید از غذای سفره خانواده نیز استفاده کنند. این کودکان رشد سریع دارند و مقاومت کافی در مقابل بسیاری از بیماری‌ها را هم ندارند و دندان‌هایشان نیز کامل نشده است.
بنابراین باید در غذا دادن به آن‌ها، دو شرط اساسی زیر را رعایت کرد:
– غذاهایشان کم حجم، پرانرژی و زود هضم باشد.
– به دفعات زیاد در اختیار آنان قرار داده شود.

علاوه بر این، میزان رشد و فعالیت کودکان در سنین یک تا دو سالگی با کودکان سه ساله و بیشتر با هم فرق دارد و باید هنگام تغذیه آنان، این موضوع را نیز در نظر گرفت.

الف. تغذیه کودک یک تا دو سال

همان طور که گفته شد، این کودک رشد سریع و فعالیت زیاد دارد و در نتیجه به غذای بیشتر نیاز دارد. ولی از سوی دیگر حجم معده‌اش کم و دندان‌هایش نیز کامل نیست،
لذا لازم است در تغذیه او به نکات زیر توجه کنید:

– علاوه بر استفاده از شیر مادر، ۵ تا ۶ بار در شبانه روز به او غذا بدهید.
– غلاتی که کودک قدرت جویدن آن‌ها را دارد مانند برنج به صورت کته‌های مختلف مخلوط با سبزی‌ها، حبوبات و گوشت‌های نرم به او بدهید.
– اگر کودک مبتلا به یبوست است در تهیه سوپ او، علاوه بر سبزی‌ها (سیب زمینی، هویج، کدو، فلفل سبز، سبزی‌های برگی و …) از برگه هلو، زردآلو و آلو به مقدار کم استفاده کنید.
– غذای کودک را تمیز و کاملاً” پخته تهیه کنید و پس از خنک کردن به او بدهید.
– باقیمانده غذا را در یخچال و یا فریزر نگه داری کنید.
– به کودک کمک کنید خودش غذا بخورد و اطمینان حاصل کنید که فقط آب خورش و آب گوشت را نخورد.
– قبل از این که فلفل، ادویه و یا چاشنی‌های تند را به غذای خانواده اضافه کنید. غذای او را بردارید.
– به غذای کودک کمی روغن مایع یا کره اضافه کنید تا مقوی‌تر شود.
– وقتی می‌خواهید گوشت، مرغ یا ماهی به کودک بدهید، آن را تکه تکه کرده و استخوان‌ها و تیغ‌های آن را بگیرید.
– مایعات را همیشه با قاشق یا فنجان به او بدهید.

نحوه از شیر گرفتن کودک:

اصولاً” بهتر است کودک را به تدریج از شیر بگیرید بدین ترتیب ابتدا شیردهی در صبح را قطع کنید و پس از یک یا دو هفته شیردهی در طول بعد از ظهر و سرانجام در هنگام شب قطع کنید و زمانی که کودک تمایل به شیرخوردن دارد او را به زور از خود دور نکنید زیرا ممکن است کودک عصبی و ناراحت شود.

تغذیه کودک ۳ تا ۵ سال

بعد از دو سالگی با آهسته شدن رشد، اشتهای کودک هم کاهش می‌یابد. بنابراین با توجه به روند رشد کودک تقاضا برای دریافت غذا نیز تغییر می‌کند. هر چند میزان دریافت انرژی از یک غذا تا غذای دیگر متفاوت است اما کل غذای دریافتی روزانه کودک ثابت است. کودک در یک سالگی به ۱۰۰۰ کیلو کالری و در ۳ سالگی به ۱۳۰۰ کیلوکالری انرژی نیاز دارد البته نیاز به انرژی کودکان براساس میزان فعالیت فیزیکی آن‌ها متفاوت است.

برنامه غذایی کودک

در برنامه غذایی کودک باید از ۵ گروه غذایی اصلی یعنی گروه نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، شیر و لبنیات و گروه گوشت و جایگزین‌های آن استفاده شود.

انرژی:

کودک برای رشد، بازی و سایر فعالیت‌های فیزیکی، مقابله در برابر بیماری‌های عفونی نیاز به انرژی دارد که با مصرف مواد قندی، نشاسته‌ای (نان، برنج و …) و چربی‌ها (کره و روغن) می‌توان آن را تأمین نمود. کودکانی که عادت به بازی و فعالیت زیاد دارند، نیازشان به انرژی بیش از کودکانی است که تحرک کمتری دارند. همچنین کودک پس از بیماری برای جبران وزن از دست رفته نیاز به انرژی بیشتری دارد.

پروتئین:

کودک در حال رشد است و برای ساخت و نگهداری ماهیچه‌ها، استخوان‌ها و سایر بافت‌های بدن و مقاومت در برابر عوامل بیماریزا نیاز به پروتئین دارد که می‌تواند با مصرف منابع پروتئین حیوانی مانند گوشت قرمز و سفید، شیر، ماست، پنیر و تخم مرغ و یا پروتئین‌های گیاهی مانند حبوبات و غلات نیاز خود را برآورده نماید (مانند عدسی و نان، شیربرنج)

ویتامین‌ها و املاح:

کودک در این سنین جهت حفظ سلامتی و افزایش مقاومت در برابر عفونت‌ها نیاز به ویتامین‌ها و املاح مختلف دارد و با مصرف روزانه منابع غذایی حاوی آن‌ها می‌تواند نیازهای خود را تأمین کند مانند ویتامین A که (در مواد غذایی مانند کره، جگر، میوه‌هایی مثل زردآلو، طالبی، هلو، سبزی‌های سبز و زرد مانند هویج، کدو حلوایی، اسفناج و جعفری وجود دارد).

ویتامین سی (از مهم‌ترین منابع ویتامین سی می‌توان به مواد غذایی نظیر مرکبات، گوجه فرنگی، جعفری و کلم اشاره نمود). کلسیم وفسفر درغذاهایی مانند شیر، ماست، پنیر و بستنی وجود دارد.

ویتامین D از طریق قراردادن دست و پا و صورت کودک به طور روزانه ۱۰ دقیقه در برابر نور مستقیم خورشید تأمین می‌شود و از منابع غذایی خوب آهن می‌توان انواع گوشت قرمز و سفید، انواع حبوبات مانند لوبیا، عدس و سبزی‌ها مانند اسفناج و جعفری را نام برد.

الگوی غذایی صحیح کودکان:

برنامه غذایی مناسب کودکان سنین زیر ۵ سال باید روزانه حاوی تمام گروه‌های غذایی اصلی شامل نان و غلات، میوه‌ها و سبزی‌ها شیر ولبنیات و گوشت و جانشین‌ها باشد.

تعداد وعده‌های غذایی

کودک باید در روز حداقل ۵ وعده غذا شامل سه وعده اصلی و دو میان وعده بخورد. صبحانه کودک مهم‌ترین وعده غذایی او است و مصرف آن موجب یادگیری بهتر و دقت بیشتر او می‌گردد. برنامه غذایی کودک را باید طوری تنظیم نمود که صبحانه را با سایر افراد خانواده بخورد تا عادت به صبحانه خوردن دراو ایجاد شود.

میان وعده

میان وعده غذای مختصری است که بین دو وعده اصلی به کودک داده می‌شود. از آن جایی که معده کودک کوچک است ولی نیاز او به انرژی زیاد می‌باشد، با خوردن سه وعده اصلی غذا نیازهایش تأمین نمی‌گردد. باید به یاد داشت که میان وعده تنها سهم کوچکی در تأمین نیازهای غذایی کودک دارد و هیچ گاه جای وعده اصلی را نخواهد گرفت. بنابراین میان وعده‌ها باید بین وعده اصلی به کودک داده شود به طوری که ۲-۳ ساعت با وعده اصلی غذایی فاصله داشته باشد.

میان وعده‌هایی مانند شیر پاستوریزه یا جوشیده، نان و پنیر، خرما، بیسکویت، میوه و خشکبار مانند بادام، پسته، گردو، کشمش، توت خشک و… جهت تغذیه کودک مناسب می‌باشند. از دادن تنقلاتی مانند پفک، یخمک، چیپس و …. که ارزش تغذیه‌ای آن‌ها کم است باید خودداری نمود زیرا خوردن این مواد غذایی اشتهای کودک را کم کرده و باعث می‌شود تا نتواند غذای اصلی را بخورد.

نکات مهم رفتاری در تغذیه کودک

– کودک باید در زمان خوردن در وضعیت راحتی قرار گیرد و غذا نزدیک او باشد تا کودک بتواند به راحتی بدون این که تحت فشار قرار گیرد، غذا بخورد.
– بشقاب و لوازم غذا خوردن باید از جنس نشکن باشد. زیرا در صورت شکستن ظرف کودک ممکن است احساس یاس کند یا والدین عصبانی شوند.
– رنگ مواد غذایی در اشتهای کودک و علاقه او به غذا تأثیر می‌گذارد. خوردن غذاهایی با رنگ‌های سبز، نارنجی و زرد برای او جالب است. به عنوان مثال می‌توان از سبزی‌های برگ سبز و یا هویج و گوجه فرنگی استفاده کرد.
– بجای آب میوه صنعتی از آب میوه طبیعی استفاده کنید زیرا به آب میوه صنعتی مواد قندی، رنگ وماده معطر اضافه شده است.
– غذا خوردن در یک ساعت معین سبب تحریک اشتهای کودک می‌شود.
– خستگی کودک مهمترین عامل از بین بردن اشهای اوست. بهتر است بعد از استراحت به کودک غذا داده شود.
– دادن وقت کافی به کودک برای صرف غذا بسیار مهم است بهتر است از شتاب و عجله در هنگام غذا خوردن پرهیز کرد.
– دادن غذای یکنواخت و تکراری سبب بیزاری کودک می‌شود. حتی اگر غذای مورد علاقه کودک، پشت سرهم به او داده شود، کودک از خوردن آن خودداری می‌کند.
– باید کودک را با انواع غذاهای مختلف آشنا کرد. بهتر است غذای جدید را ابتدا یک فرد بزرگتر خانواده بخورد تا الگویی برای کودک باشد.
– بی تحرکی، خواب ناکافی و بیماری کودک موجب بی اشتهایی و غذا نخوردن کودک می‌شود.

چند نکته مهم برای بهداشت غذای کودک:

– قبل و بعد از تهیه غذا دست‌ها باید شسته شوند.
– غذاها خوب پخته شوند. زیرا حرارت موجب از بین رفتن میکروب‌های بیماری زا می‌شود و خطر آلودگی احتمالی غذا در اثر حرارت از بین می‌رود.
– غذای کودک باید برای هر وعده تازه تهیه شود و فاصله بین وقتی که غذای کودک پخته می‌شود تا زمانی که به کودک غذا داده می‌شود طولانی نباشد زیرا احتمال دارد میکروب‌ها در غذا تکثیر یابند.
– غذاهای پخته به طور صحیح نگهداری شود. غذاهای باقیمانده سریعاً” خنک و در ظرف دربسته در داخل یخچال نگهداری شود.
– در تهیه غذای کودک از مواد غذایی سالم و پاکیزه استفاده شود.
– برای نوشیدن و تهیه غذا نیز از آب سالم استفاده شود.
– غذاها از دسترس حشرات و جوندگان دور نگهداری شود. بدین منظور غذاها باید در ظرف درب دار و دور از دسترس حیوانات و حشرات نگهداری شود چون حیوانات حامل میکروب‌های بیماری زا هستند.

منبع: سایت دانشکده تغذیه و علوم غذایی اصفهان

نوشته تغذیه کودکان ۱ تا ۵ سال اولین بار در کتاب هدهد پدیدار شد.

نهمین شماره فصل‌نامه نقد کتاب کودک و نوجوان منتشر شد

تازه‌های کتابک - س., ۰۸/۰۹/۲۰۱۶ - ۰۹:۴۰
سه شنبه, ۱۹ مرداد, ۱۳۹۵ - ۰۹:۴۰نویسنده: مسعود میرعلایی

نهمین شماره فصل‌نامه نقد کتاب کودک و نوجوان - بهار ۱۳۹۵ - در ۲۶۸ صفحه چاپ و منتشر شد. این شماره در هفده بخش جداگانه فراهم شده است.

سرمقاله

(سخن سردبیر): بیست‌ونه نکته درباره‌ی نمایشگاه بیست‌و‌نه؛ نگاهی به بخش کودک و نوجوان بیست‌ونهمین نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران، ۱۵ تا ۲۵ اردیبهشت‌ماه ۱۳۹۵.

یادداشت

بیا باهم کتاب شویم؛ فرهاد حسن‌زاده، نامزد ایرانی جایزه آسترید لیندگرن.

گفت‌وگو

نهادهای مدنی برای تعامل پیش‌قدم می‌شوند؛ ادبیات کودک در گفت‌وگو با نزاهت باشجی، مترجم اهل ترکیه.

نقد تألیف

شکفتن جُرم نیست؛ نگاهی بر کتاب «غنچه‌ای که می‌خواست زودتر گل بشود» نوشته امید نویدان. منتقد محبوبه استادی.
پویایی زبان و تأثیر آن بر خوانش مخاطب؛ مروری بر کارنامه رمان‌نویسی احمد اکبرپور. منتقد مهناز جوکاری.
حواشی‌‍نگاری‌های داستانی؛ نقد و بررسی رمان سه‌جلدی «افسانه فریدون» نوشته محمدرضا محمدی نیکو. منتقد حسن پارسایی.
سفر به شهر میوه‌ها؛ تحلیل شیوه‌های شخصیت‌پردازی در داستان «امپراتور سیب‌زمینی چهارم» نوشته محمدهادی محمدی. منتقدان: رقیه همتی، عبدالله ولی‌پور.

نقد ترجمه

نیمه‌ی تاریک سپیدی؛ نگاهی به داستان «روزی روزگاری در شمال» نوشته فیلیپ پولمن. منتقد ابراهیم قربان‌پور.
رویه‌ی زمخت زندگی؛ نگاهی به رمان «جانور» نوشته الی کنن. منتقد رفیع افتخار.

نقد شعر

شاعرانگی و نوجوانی؛ نقد و بررسی مجموعه شعر «آوازهای سیب‌زمینی» سروده مهدی مرادی. منتقد آسیه حیدری.

نقد آثار غیرداستانی

آموزش مهارت‌های زندگی، نیاز کودک امروز؛ معرفی پنج جلد کتاب‌ «مهارت‌های زندگی» برای کودکان، نوشته جیمز آئور، کارل آن مارو ... [و دیگران]. منتقد سپیده خلیلی.
دائره المعارف یک نفره؛ نقد و بررسی کتاب «دانش‌نامه اسباب‌بازی‌های طهران قدیم»، تألیف زردشت هوش‌ور. منتقد پیمان جلیل‌پور.
فوت کوزه‌گری در فن شاعری؛ تأملی بر کتاب «بیایید شعر بگوییم»، نوشته انسیه موسویان. منتقد مهدی شعبانی.
کودکان و الفبای هزاران ساله، تأملی بر کتاب «الفبای دین‌دبیره»، نوشته راشین جهانگیری. منتقد یاسر ملک‌زاده.

نقد تصویرگری

تصویرسازی، امروز در ایران چه جایگاهی دارد؟ گزارشی از سخنرانی در نشست «تصویرسازی کتاب‌های کودک و نوجوان» در نمایشگاه بین‌المللی کتاب [۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۵]. مجید اعلمی و کاظم طلایی.
تعامل واژگان و تصاویر در کتاب‌های داستانی؛ بررسی برهم‌کنش نوشتار و تصویر در شکل‌گیری روایت در کتاب «بابابزرگ سبز من» نوشته لین اسمیت. منتقد مریم مهرورز.

نقد نوجوان

نقد از نگاه نوجوان؛ نقد و نظر چند نوجوان بر مجموعه داستان «کتاب تو» نوشته ژنا بخت‌آور. گردآوری شهره کائدی.

نقد شفاهی

نیاز مبرم و فوری به مباحث نظری بومی و کاربردی؛ چکیده‌ای از بحث‌های مطرح شده در نشست «نشر کتاب‌های نظری ادبیات کودک و نوجوان»، از سوی صادق رضایی، علی‌اصغر سیدآبادی، علی کاشفی‌خوانساری و مسعود کوثری.
شعر در بوته‌ی نقد؛ سخنرانی بابک نیک‌طلب و محمد گودرزی دهریزی در نشست «شعر کودک و نوجوان» در نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران [۲۲ اردیبهشت ماه ۱۳۹۵].

وضعیت نشر

نقد ادبیات کودک و نوجوان در سایر کشورها؛ معرفی برخی از آثار ادبیات کودک و نوجوان در جمهوری تاجیکستان. نوشته سیاوش مرشدی.

نقدشناسی

نقد در آیینه مطبوعات؛ فهرست گزیده مقالات کودک و نوجوان در مطبوعات تابستان ۱۳۹۴. گردآوری مهرناز ندیری.
جایزه‌ی براتیسلاوا؛ جوایز بین‌المللی کتاب کودک. نوشته سینا پورشعبانی.
کوشش برای جبران یک غفلت بزرگ؛نگاهی به نقش ناشر در مجموعه اخیر کتاب‌های نظری کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان (۱۳۹۱ – ۱۳۹۴) به سرپرستی معصومه انصاریان. منتقد علی کاشفی‌خوانساری.

نقدپژوهی

جای خالی کتاب‌شناسی‌های کیفی؛ نگاهی به کتاب «کارنامه‌ی نشر کتاب کودک و نوجوان» به کوشش علی بوذری و باهمکاری گروهی از کارشناسان واحد کتابداری خانه کتاب. منتقد نوش‌آفرین انصاری.
کتاب‌های نظری هنر و ادبیات کودک و نوجوان؛ پاییز ۱۳۹۴؛ دربرگیرنده کتاب‌شناسی توصیفی چهارده کتاب.
کودکان، خلیفگان خدا؛ مروری کوتاه در آسیب‌شناسی ادبیات دینی کودک و نوجوان. نوشته انسی حمیدی و لیلا بلون.

پرونده

کودکان می‌پرسند؛ دو نقد درباره‌ی مجموعه چهار جلدی «کودک فیلسوف» نوشته اسکار برونیفیه. منتقدان، ناهید رئوفی و فاطمه معدنی.

نقد دیروز

دنیای بی‌قصه؛ بررسی کتاب «راز» نوشته شهریار مندنی‌پور. منتقد سندی مؤمنی.

گوناگون

اخبار کتاب و نقد کودک و نوجوان، آذر تا اسفند ماه ۱۳۹۴؛ دربرگیرنده ۱۰۱ خبر داخلی و خارجی بر پایه ماه‌های آذر، دی، بهمن و اسفند ماه ۱۳۹۴.

تازه‌های نشر

معرفی کتاب‌شناسی و توصیفی پانزده کتاب کودک و نوجوان که هر یک از معرفی‌ها در پایان بخش‌های فصل‌نامه نقد کتاب کودک و نوجوان آمده است.

 

گونه خبر: خبرهای فرهنگ و آموزشکلیدواژه: فصلنامه نقد کتاب کودک و نوجوانادبیات کودک و نوجوانکتاب کودکنقد کتاب کودک و نوجوانمنبع: 

کانال تلگرام موسسه پژوهشی تاریخ ادبیات کودکان